Les photos de plats, c’est bien. Mais aujourd’hui, la restauration entre dans une nouvelle ère : celle de la modélisation 3D.
Grâce à cette technologie, les clients ne se contentent plus de regarder une image : ils explorent visuellement le plat sous tous les angles, avant même de passer commande.
De quoi transformer radicalement l’expérience client… et la manière dont les restaurateurs conçoivent leurs menus.
La modélisation 3D consiste à créer une représentation numérique d’un plat à partir de photos haute définition ou de scans précis.
Ce modèle interactif permet au client de :
C’est une immersion totale qui rapproche le virtuel de l’expérience gustative.
Loin d’être un simple gadget, la 3D répond à plusieurs enjeux concrets du secteur :
Une photo ne rend pas toujours justice à la qualité d’un plat, surtout lorsqu’il est visuellement complexe.
La 3D permet de sublimer les créations culinaires et d’offrir au client une vision fidèle de ce qu’il va déguster.
Combien de fois un client s’est-il dit : “Ce n’est pas ce à quoi je m’attendais” ?
Grâce à la modélisation 3D, les attentes sont plus claires et transparentes, ce qui améliore la satisfaction et réduit les litiges liés à la présentation ou aux portions.
Dans la restauration rapide, le click & collect ou la livraison, les menus en 3D permettent de se démarquer des plateformes standard.
Les clients passent plus de temps sur le menu, explorent davantage et commandent plus facilement, un atout mesurable pour le taux de conversion.
Le processus est plus simple qu’il n’y paraît :
Et c’est là qu’intervient Ryvka.
La plateforme permet aux restaurateurs de :
Avec Ryvka, chaque plat devient une expérience visuelle captivante, augmentant la curiosité et l’envie d’essayer.
À mesure que la technologie devient plus accessible, la 3D s’impose comme le nouveau standard visuel de la restauration connectée.
Demain, il ne s’agira plus seulement de choisir un plat, mais de le vivre virtuellement avant de le goûter.
Des chaînes de restauration aux établissements gastronomiques, la 3D pourrait devenir aussi incontournable que la commande en ligne ou le paiement sans contact.
La modélisation 3D des plats n’est pas une mode passagère : c’est une révolution dans la manière de présenter et vendre la cuisine. En adoptant cette technologie, les restaurateurs créent une expérience plus immersive, plus transparente et plus engageante pour leurs clients.
👉 Avec Ryvka, il est désormais possible de créer un menu digital, accepter les paiements à table et modéliser vos plats en 3D depuis une seule plateforme intuitive.
Une innovation made in France qui place la restauration à l’avant-garde de l’expérience digitale.
